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Vi guida alla "navigazione" più giusta per visitare la CALABRIA, un Paradiso tutto da e da aggiornandoVi con newsed informazioni su eventi e manifestazioni , ... e presentandoVI una selezione dei migliori sitipresenti in rete: |
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eventi
… un mondo da gustare
In quale altro posto del mondo la cultura dell'ospitalità può unirsi a quella della buona tavola, magari semplice e dai sapori decisi?
Qui, da secoli, i fornelli fanno cuocere pietanze dense, gustose, da tipica località Terragna, quasi montana.
Cosenza, nel contesto gastronomico calabrese rappresenta una caratteristica piccola patria del buon mangiare. La varietà geologica del territorio unità alla presenza di etnie diverse ed alla tradizione contadina, permettono, alla gastronomia calabrese di offrire un'innumerevole gamma di prodotti genuini e di pietanze prelibate e gustose. Che potrete almeno assaporare nei
MIGLIORI LOCALI CHE ABBIAMO SELEZIONATO PER VOI :
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Che
vi aspettano per offrirvi le loro delizie………..
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Calabria: Un mondo da scoprire Di Emiliano Paolini |
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La Calabria è multiforme, frastagliata e labirintica.
Multiforme negli ambienti, cosi' come nella cultura e nella storia,nella provenienza etnica e nei linguaggi.
Frastagliata, nei circa 800 Km di coste, sinuose, sovrastate dai monti, essa offre arenili bellissimi e acque cristalline, grandi oasi verdi, flora e fauna in abbondanza, meravigliose scogliere, battute incessantemente da spumose onde.
Di questa terra stupirà la non-omogeneità e la disuguaglianza territoriale, paesaggistica e ambientale che fluidifica quelle asperità che dalla montagna conducono verso il mare: il Tirreno da un lato, lo Ionio dal l'altro.
Il valore turistico della Calabria è in questo intreccio indissolubile tra la montagna e il mare, che non supera mai la distanza dei 40 Km, in un territorio costituito per circa il 91% da ecosistemi collinari e montani.
Tutto questo offre al turista o al visitatore della domenica, la possibilità di un rapporto davvero speciale ed unico con la natura e un ritorno alle origini di quell'antica e complessa storia della Calabria.
Bisogna vivere questa terra nel suo modo di essere, comprenderla ed apprezzarla nelle sue radici culturali e sociologiche.; per quel modus vivendi che sgomenta e allibisce proprio perché non corrisponde agli stereotipi e agli standards, con cui si suole spesso definirla.
E' bene ricordare che le origini della Magna Grecia, in terra calabra, affondano le loro radici nel cuore stesso della tradizione mitica.
Dei ed eroi intervengono nella loro fondazione, guidano il cammino dei guerrieri nelle rotte del Mediterraneo, definendo le sorti di battaglie e contese.
Il linguaggio del mito racconta il lento cammino dell'uomo verso l'esperienza geografica di nuove terre, verso la conoscenza di nuovi popoli.
Primo fra tutti fu l'Epos di Omero a dare una forma poetica alle esplorazioni degli Elleni nel Mediterraneo Occidentale e già nel primo canto dell' Odissea si può leggere il nome di una città greca di Calabria: Temesa.
La Dea Atena, nascostasi sotto le sembianze di un guerriero, racconta a Telemaco, figlio di Ulisse, di essere in partenza alla volta di Temesa, per scambiare con bronzo il suo carico di ferro.
Anche nel nucleo più antico dell' Odissea, si possono ripercorrere le tappe di una geografia mitica della Calabria.
Antiche leggende, racconti fantastici, divengono mezzi e strumenti per leggere fra le righe, vicende e avvenimenti entrati nel patrimonio comune di un popolo; molta di questa storia si è svolta tra lo Jonio e il Tirreno calabresi, in quelle città che faticosamente gli archeologi stanno riportando alla luce. Ripercorrendo oggi le coste della Calabria, fra i ruderi degli antichi edifici, i podii dei templi, i rovinosi teatri, è possibile farsi catturare, proprio come i primi esploratori elleni, dalla bellezza e dalla vivacità del paesaggio.
Ogni cosa, in questi luoghi, parla il linguaggio aulico di una natura maestosa e forte invitando i viaggiatori, sempre un po' stressati, a osservarla con occhi meno frettolosi.
Sui litorali, da Sibari a Crotone, da Catanzaro a Locri, da Reggio Calabria a Vibo valentia, si snoda l'epopea magnogreca.
Tra i parchi archeologici, ricordiamo, in particolare gli scavi di Sibari, Roccelletta e Locri .Tra i musei, il Museo di Reggio Calabria, dove sono custoditi i due Bronzi ritrovati nel 1972 nelle acque di Riace.
A tutto ciò fanno da decoro le molteplici spiagge assolate e un mare incontaminato dai toni di azzurro e viola.
Su questi lidi, in cui echeggiarono nomi mitici, tra cui quello di Pitagora, il famoso filosofo greco vissuto nel V secolo a. C., è possibile visitare e percorrere, anche nello spazio di sole ventiquattro ore, gli itinerari storici della Magna Grecia.
Da Reggio, si può risalire al litorale tirrenico. Villa San Giovanni, Scilla, Palmi, Nicotera, Tropea, Amantea, Paola, Diamante, Scalea, Praia a Mare, sono tappe obbligate per chi della Calabria voglia vivere, oltre che il turismo montano e marino, le peculiarità culturali di cui è intrisa e intessuta la regione.
Dopo l'epoca magnogreca e l'epoca romana, le popolazioni calabresi, per sottrarsi alle invasioni saracene e alla malaria, si rifugiarono sui promontori.
Bizantini, Normanni, Svevi, Angioini, Aragonesi ed infine i Borboni, scriveranno le successive pagine di storia.
Chiese, abbazie, castelli, fortificazioni, scandiscono le tappe dell'evoluzione calabra.
Un'altra faccia della Calabria, ancora poco conosciuta e ancora tutta da scoprire è la montagna, tra cui spiccano colossi quali: il Pollino, la Sila Grande, l'Aspromonte, la Sila Piccola etc.
Le foreste si estendono per oltre 450 mila ettari di territorio.
Pini, larici, abeti, faggi, roveri, castagni, lecci, sughere, convivono con specie rarissime.
Il lupo, l'avvoltoio, l'aquila reale, il capriolo, la lontra, l'istrice, il gufo, sono solo alcune delle specie che costituiscono la ricchissima fauna autoctona.
Grande importanza hanno ancora nella regione, arti e mestieri di un tempo, quali: ceramica, ricamo, artigianato in genere.
Da assaporare e gustare in Calabria, i sapori forti e originali della gastronomia, gli svariati prodotti tipici e i più pregiati vini, come il Cirò, il Melissa, il Savuto, l'Esaro unitamente ai molti vini bianchi del reggino.
Visitate almeno una volta la Calabria: e ritornerete.
Scommettiamo?
ALCUNE ESCURSIONI
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1 GITA IN SILA |
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La Sila, per essere il più grande sistema montagnoso della Calabria, caratterizzandola fortemente n’è come l’emblema. E non soltanto per ragioni storiche. Oggi è anche la montagna maggiormente dotata di località e attrezzature turistiche. Dalla strada "delle Vette" valicheremo "Botte Donato" addentrandoci, a questo punto, in uno dei paesaggi più avvincenti della regione: attraverseremo gli altipiani, i pascoli di Virgiliana memoria, incontrando mandrie in transumanza, sempre come protetti dai faggi e dagli svettanti pini larici, tipici di questa zona. La Sila, la "Silva Brutia" dei romani, è il bosco per eccellenza ma è frequente anche la bassa vegetazione. Costeggiando il Lago Cecita e la foresta della Fossiata raggiungeremo Lorica ed il Lago Arvo. Da qui a S.Giovanni in Fiore, incastonata in una suggestiva cornice alpestre che conserva un affascinante repertorio di leggende, tradizioni e ricordi storici, vivacizzata da vicoli, scalinate ed angoli suggestivi dove fare un bagno di cultura (Cenobio Florense fondato da Gioacchino da Fiore), folklore (pittoreschi e variopinti abiti femminili tradizionali) e artigianato (tessile, orafo, ferro battuto). Dopo avere adeguatamente reso omaggio anche alla "gastronomia" tipica Silana con un pranzo in locale tipico, rientreremo alla base fermandoci per una passeggiata per il corso principale di Camigliatello, maggiore stazione turistica della Sila.
Consigliamo: un golfino di lana in borsa (…non si sa mai!)
2 ESCURSIONE SUL POLLINO
Il "Gigante buono" è il misterioso e solitario "custode" della Calabria. Enorme, possente, in posizione traversa rispetto al crinale appenninico, il Pollino è Parco Nazionale dal 1988. Per gli amanti delle escursioni in montagna e delle "avventure" il Parco costituisce un piccolo paradiso: i suoi incantevoli scenari naturali, le sue affascinanti praterie di tipo alpino, i suoi maestosi Pini Loricati, i suoi profondi canyon, i suoi fatati corsi d’acqua, si apriranno come per magia agli occhi di chi avrà scelto di effettuare una delle tante escursioni guidate; ce ne sono per tutte le possibilità e per tutte le "capacità" - diverse per tipologia e lunghezza del percorso, per grado di dislivello, per coefficiente di difficoltà – insomma, dalla semplice "passeggiata" (a piedi o a cavallo), ai passaggi da "off limits" (solo per i più "preparati"). Presso l’hospitality desk incontrerete le persone giuste per offrirVi ogni informazione e discutere, scegliere e programmare con Voi l’escursione più adatta.
Consigliamo: abbigliamento e attrezzatura da trekking - non dimenticate la macchina fotografica!
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3 TOUR
SULLA COSTA TIRRENICA |
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Proteso sul mare simile ad un enorme drago, il promontorio di Tropea, con la punta di Capo Vaticano e le assolate spiagge, offre un itinerario tutto marino.
Tropea, perla preziosa notissima, ormai, nel turismo internazionale, è anche luogo di antichissime leggende e di storia millenaria. La raggiungeremo attraversando Vibo Valentia e la sottostante Vibo Marina, attraverso una strada folta di agrumeti da cui s’intravede la decisa sagoma delle isole Eolie. Passeremo da Zambrone, località di anima contadina immersa nelle colture dei fiori, delle famose cipolle rosse "Tropea", delle arachidi, delle olive e del grano. Una sosta per permettere un tuffo nelle azzurre acque del tirreno sarà a questo punto indispensabile! Un buon pranzo a base di pesce e poi in marcia per il ritorno, non prima però di aver fatto un salto a Pizzo per vedere il Castello di Gioacchino Murat ma soprattutto per degustare il gelato, a detta di qualcuno, più buono del mondo!
Consigliamo: abbigliamento da …spiaggia!, e crema solare a portata di mano.
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4 VISITA AI CENTRI STORICI DI COSENZA E RENDE
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La città originaria di Cosenza, già
definita l’ "Atene della Calabria" è collocata al di sopra dei fiumi
Crati e Busento (Alarico i Goti piangono , il gran morto di lor gente …,
ricordate Carducci ?). Il nucleo urbano antico è perfettamente conservato e
continua a caratterizzare la città, antica capitale dei Bruzi, la cui storia
s’intreccia con quella romana fin dalle guerre puniche. Con il Teatro, il
Museo, l’Accademia, il Castello, il Duomo, gli antichi Palazzi e le numerose
Chiese, rappresenta un concentrato di reperti storici ed opere d’arte da
visitare con particolare interesse. La visita del centro storico si arricchisce
della possibilità di effettuare un po’ di shopping in tradizionali botteghe
artigiane e di lavorazione dei fichi, che costituiscono il prodotto più tipico
della zona. Dopo un pranzo in locale tipico ci sposteremo di pochi Km per
visitare un altro dei centri storici più belli della regione, quello di Rende.
La vecchia Arintha, che si dice sia stata fondata dagli antichi Oinotri,
divenne subito centro commerciale per la sua ubicazione, favorevole agli
scambi, tanto da coniare una propria moneta. Testimonianza del suo florido
passato sono il Castello ( oggi Palazzo Comunale) e gli austeri ed eleganti
edifici Sacri.Visiteremo, inoltre, il Museo Civico e la Pinacoteca, che
costitudisce tele del Mattia Preti.
Saranno lieti di accoglierVi e di ospitarVi in Calabria:
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Hotel Executive |
Hotel Eurolido |
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Hotel Magara |
Hotel Bridge |
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Hotel
Scanderbeg |
Acquapark ODISSEA 2000 Villaggio
Turistico "NAUSICAA" |
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La Principessa |
Hotel CLUB CIRELLA |
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